Vi søker kantineledere for nye og spennende prosjekter
Location: Bergen, Norway
Department: Kantine
Type: Full Time
Min. Experience: Mid Level
Brenner du for matfaget og ønsker en arbeidsdag med ansvar? Vi søker nå etter flere dyktige og engasjerte kantineledere i Bergens området. I Toma verdsetter vi medarbeidere som er troverdig, oppdatert, motivert og aktiv. Du er kvalitetsbevisst og service innstilt, med et ønske om å levere gode opplevelser til våre gjester som besøker oss. Høres dette spennende ut? Hva vil vi du skal gjøre hos oss:Som kantineleder vil du ha 100% ansvar for den daglige driften i kantinen:- Skape gode matopplevelser – du planlegger og tilbereder varierte, smakfulle måltider som gir energi og glede i hverdagen
- Sørge for at alt er på plass – du har ansvar for innkjøp og bestilling av varer, og sikrer at kantinen alltid er godt rustet
- Trygg og ren kantine – du følger rutiner for hygiene og matsikkerhet, og bidrar til et trygt og trivelig miljø for alle
- Holde oversikt – du har kontroll på budsjett og kostnader, og jobber smart for å få mest mulig ut av ressursene
- Samarbeide og bygge relasjoner – du jobber tett med leverandører og kollegaer på tvers av avdelinger for å få kantinen til å fungere best mulig
- Skape trivsel – du er en viktig bidragsyter til et godt arbeidsmiljø og en positiv serviceopplevelse for alle som bruker kantinen
Hvem er du?Du er en engasjert og løsningsdrevet person med en kreativ tilnærming og har øye for detaljer og kvalitet. Med kokkefaglig bakgrunn og erfaring fra hotell, restaurant eller kantine, har du forståelse for service og drift. Du trives med hektiske dager og har evnen til å holde hodet kaldt når tempoet er høyt. Du er god på teambygging og bidrar aktivt til et inkluderende og positivt arbeidsmiljø. Du er en tydelig rollemodell som etterlever bedriftens rutiner og strategier, og du motiveres av å skape gode resultater sammen med andre. Du er troverdig i møte med både kollegaer og kunder, holder deg oppdatert på fag og systemer, og tar ansvar for å være aktiv og til stede i hverdagen. Rollen krever at du håndterer både praktiske og administrative oppgaver med struktur, ansvarsfølelse og gjennomføringsevne.For å lykkes i rollen ser vi gjerne at du:- Trives med en variert og hektisk arbeidshverdag
- Fleksibel og effektiv i møte med nye utfordringer
- Har kokkefaglig bakgrunn, gjerne fra hotell, restaurant, kantine eller personalrestaurant
- Er opptatt av kvalitet og detaljer i arbeidet
- Har god kunnskap om IK-mat og allergimerking
- Jobber strukturert, selvstendig og løsningsorientert
- Er inkluderende, samarbeider godt med andre og bidrar aktivt til et positivt arbeidsmiljø
- Er en rollemodell som inspirerer ansatte til å etterleve bedriftens rutiner, regler og strategier
- Kommuniserer godt både på norsk og engelsk, skriftlig og muntlig
Flinke folk har mange muligheter:Hos oss får du en variert og meningsfull arbeidshverdag, der du får brukt både fagkunnskap og kreativitet. Du får muligheten til å jobbe i en selvstendig stilling, være med og forme kantinetilbudet, og dine ideer og innspill blir verdsatt. Vi legger stor vekt på å skape et trygt og inkluderende arbeidsmiljø, der alle føler seg velkommen og ivaretatt.
I tillegg tilbyr vi pensjons- og forsikringsordninger som gir deg trygghet både nå og i fremtiden. I Toma jobber vi for å gi mennesker en bedre arbeidsdag. Gjennom våre verdier Troverdig, Oppdatert, Motivert og Aktiv ønsker vi å inspirere, skape muligheter og godt samarbeid.Vi tror på verdien av å kombinere faglig tyngde med samfunnsansvar og bærekraft i praksis.Årsaken til vår suksess er entusiastiske medarbeidere, vår kunnskap om faget og vår solide posisjon i markedet!Har vi fanget din oppmerksomhet?
Fantastisk, vi ser frem til å høre fra deg!Stillingen rapporterer direkte til vår avdelingsleder Lill Kjempenes. Du vil ha arbeidssted hos våre kunder i Bergens området.Har du spørsmål til stillingene, ta gjerne kontakt med Lill Kjempenes for en uformell prat på mobil 41389119.Søknadsfrist søndag 1. februarVi gjør oppmerksom på at vi kun har mulighet til å ta imot CV og søknader gjennom vår annonse, grunnet GDPR (General Data Protection Regulation), som beskytter personopplysninger.